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它很普通,却能控糖防并发症,要常吃!

时间:2020-06-23来源:齐乐屋作者:本站作者阅读:

  菠菜是我们身边常见的普通蔬菜,营养非常丰富,对身体也非常有好处,很多人都喜欢吃。

  但是,你知道吗,菠菜不仅营养丰富,还有帮助控制血糖和预防并发症的作用,对糖尿病人具有特别的意义。

  今天,就让糖小编带您了解一下这个看似普通,实则“不普通”的蔬菜。

  菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素E、钙、磷等有益成分,能供给糖尿病人多种营养物质。

  其中菠菜内含有与胰岛素作用类似的物质,糖尿病人多吃菠菜,有助于保持体内血糖稳定。

  另外,菠菜还能润燥滑肠、通便清热、理气补血、防病抗衰,糖尿病人常吃菠菜,真的是好处多多。

  【吃菠菜有哪些好处】

  1、控制血糖

  菠菜中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能控制血糖保持稳定。

  2、调节血脂

  菠菜中富含膳食纤维,有助于增加饱腹感,可调节血脂、降低胆固醇、促进消化和防止便秘。

  3、防止血栓

  菠菜中的叶黄素,可降低动脉壁增厚,减少动脉栓塞的风险,而且动脉壁细胞中的叶黄素还可降低低密度脂蛋白胆固醇水平。

  4、胰腺促泌

  菠菜含有的菠菜皂苷A和菠菜皂苷B,有抗菌活性,能促进胰腺分泌,调节糖脂代谢,使血糖保持稳定。

  5、预防糖眼

  菠菜中富含的叶黄素,其强抗氧化作用可抑制有害自由基的形成,保护视神经。

  6、改善贫血

  菠菜中含有大量β胡萝卜素和铁,是维生素B6、叶酸、镁和钾的极佳来源,丰富的铁对糖尿病患者缺铁性贫血有改善作用。

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