正宗日式鳗鱼饭的做法,日式鳗鱼饭图片

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工具/材料

河鳗 白饭 鳗鱼酱 姜汁 赤沙糖

操作方法

第01步

我们把鳗鱼切成小块,然后放在烤炉里面烤,烤至八分熟。

第02步

再把白饭和赤沙糖以及鳗鱼汁混合。

第03步

混合好以后,淋上一层姜汁,注意要均匀。

第04步

准备一个密封的盒子,先把烤好的鳗鱼放在下面,然后上面放置米饭。

第05步

最后我们用蒸炉蒸20分钟即可。

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